原料：

大米若干，核桃油少許

制作：

將大米與水按1:1.3的比例放入電飯煲中；加入5ML左右核桃油不用攪拌，按蒸飯鍵即可。

蒸好的米飯色澤光亮，米香濃郁。此方法同樣適用于各種米蒸飯。